За качество и безопасность: Представленный в Воронеже молочный бренд завоевывает международный рынок

01.03.2018 15:15

Продукция премиального бренда «Чабан», производимого ООО «Нальчикский молочный комбинат» (НМК), была удостоена четырех золотых медалей в ходе крупнейшей международной продовольственной выставки Gulfood-2018, прошедшей с 18 по 22 февраля в столице Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ) Дубае. Об этом корреспонденту «Обозреватель.Врн» рассказала руководитель московского подразделения НМК Динара Урманчеева.

По ее словам, высшие награды «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции» получили все четыре продукта под брендом «Чабан», представленные на дегустационном конкурсе, прошедшем в рамках выставки.

Также, отметила руководитель, участие в форуме столь серьезного масштаба позволило комбинату представить торговую марку «Чабан» на международном уровне, что расширило перспективы экспорта молочной продукции НМК на рынок ОАЭ, Кувейта и Саудовской Аравии.

В частности, в рамках Gulfood-2018 руководство предприятия провело переговоры о будущих поставках продукции «Чабан» с потенциальными ближневосточными партнерами. Более того: прямо в ходе выставки НМК зарегистрировал продукцию бренда в муниципалитете Дубая, а также обсудили вопросы регистрации и условий ввоза и реализации продукеции на территории ОАЭ, а также процедуру прохождения сертификации и получения отличительных знаков качества с органом ESMA и компанией Racs.

– По окончании выставки мы можем с уверенностью сказать, что успешно представили нашу продукцию на Gulfood-2018, – рассказала Динара Урманчеева. – Несмотря на все организационные проволочки и опасения, трудности с логистикой, нам удалось привезти всю нашу продукцию, и даже кисломолочные продукты короткого хранения, в Эмираты. Сейчас мы подводим детальные итоги и начинаем глубокие переговоры по вопросам дистрибуции продукции в Дубай, но уже очевидно, что нас здесь приняли очень хорошо и наша продукция будет востребована. В этом мы, конечно, и не сомневались. Нам удалось провести встречи и заинтересовать своей продукцией крупнейших ритейлеров Эмиратов.

Руководитель отмечает: участвовать в выставке и громко заявить о себе на международном уровне, было смелым решением для «Нальчикского молочного комбината», но это решение было верным.

– Мы уверены в качестве и потенциале своей продукции! Выход на этот рынок даст не просто возможность увеличения производства и прибыли, это – хороший шанс для конкуренции на полке с крупнейшими мировыми производителями. И это говорит о здоровом развитии и перспективе бренда «Чабан», – подчеркивает Динара Урманчеева.

Стоит отметить, что «Чабан» стал первым северо-кавказским брендом, столь широко заявившем о себе на международном уровне. Как отмечают на предприятии, стремительный выход марки на рынок в 2017 г. обусловлен целым рядом фактором. Здесь – и исключительное качество продукции, и смелый маркетинг, и многие иные факторы, основанные на производстве традиционной молочной продукции по самым современным технологиям.

Справка

Gulfood – международная выставка продуктов, напитков, оборудования для гостинично-ресторанного бизнеса и кулинарии. Является одной из самых крупных и авторитетных в мире выставок пищевой промышленности. Особое значение имеет для представителей бизнеса из стран региона Персидского залива и Ближнего востока. В 2017 г. в работе выставки приняли участие более 5 тыс. участников из 120 стран мира и около 90 тыс. посетителей, общая экспозиционная площадь составила 130 тыс. кв. м. В 2018 г. выставка проходила в Дубае с 18 по 22 февраля. Площадь российской экспозиции составила 550 кв. м. Здесь разместилось свыше 200 наименований продовольственной продукции, представленной более чем 30 предприятиями из 14 регионов РФ.

«Нальчикский молочный комбинат» – предприятие, введенное в эксплуатацию в самом начале XXI в. Это – совершенно новое производство, изначально построенное по всем современным требованиям. Линии комбината оснащены лучшими техническими решениями из Германии, Японии, Франции, Италии, США, Дании, Голландии и России. Цеха комбината оборудованы техникой GEA GRASSO, BEKUM, SERAC, PACK LINE, THIMONIER, GALDI, APV, SHIKOKU. Предприятие является действующим членом Молочного союза России.

Комбинат регулярно поставляет производимую продукцию в торговые сети регионов Северо-Кавказского и Южного федеральных округов, Москву, Воронежскую область, Крым и другие регионы Российской Федерации.

«Чабан» – уникальная линейка, ярко представляющая широкому потребителю вкус и пользу продуктов питания, произведенных на Северном Кавказе. Высочайший стандарт качества премиальной продукции под брендом «Чабан» подтвержден следующими сертификатами:

ХАССП — система менеджмента безопасности пищевой продукции;

ИСО — серия международных стандартов, описывающих требования к системе менеджмента качества организаций и предприятий;

Халяль — сертификат, выданный Международным центром стандартизации и сертификации «Халяль» и Советом муфтиев России, подтверждающий контроль производства и реализации халяльной продукции.

Источник