Сколько стоит абсент

31.05.2020 20:32

113

Абсент является спиртным напитком, который имеет свои особенности и отличается от других напитков своим вкусом и свойствами. Считается, что создателями этого напитка являются сестры Энрио, которые являлись травницами и создавали лекарственные снадобья на травах. В процессе экспериментов и был создан этот напиток. Основным его компонентом является горькая полынь. Но, помимо этого растения в состав входили так же и другие травы, например ромашка, кориандр, мелиса, фенхель и шпинат. Согласно некоторым данным сестры Энрю снабжали лекарствами известного французского лекаря Пьера Ординера, который временно жил и работал в Швейцарии. Он активно выписывал абсент своим пациентам и стоит отметить, что снадобье многим помогало решать проблемы со здоровьем. Чуть позже рецепт был выкуплен предпринимателем Анри Дубье, он совместно со своим приятелем организовал настоящее производство по изготовлению абсента в городе Понтарлье. По сей день этот напиток изготовляется под маркой «Перно».

Напиток пользовался во все времена большой популярностью и по сей день абсент является изысканным и особенным спиртным напитком. Многих интересует вопрос о том, сколько стоит абсент и как правильно выбрать этот напиток.

Особенности и разновидность абсента

Для начала стоит сказать, что сегодня абсент выпускают многие торговые марки и компании, которые внесли свои изменения в напиток. В зависимости от состава и особенностей его приготовления абсент может иметь разный градус алкоголя. Так в продаже встречается напиток с 55 -85 градусами. Говорить о его популярности уже не стоит, напиток интересный, крепкий и специфический.
Для приготовления абсента используется горькая полынь, её собирают специальным образом, после чего обрабатывают и подсушивают по определенной технологии. Так же в составе этого алкоголя входят листья мяты и иссопа.

абсент

По цвету напиток имеет яркий изумрудный цвет, но встречаются виды абсента совершенно с иным оттенком. На окрашивание напитка влияет состав трав, который использовался для его приготовления.
- В продаже можно встретить абсент желтого цвета. Не редко производитель использует красители, но и старый напиток та к же может обретать со временем желтоватый цвет.
- Красный абсент готовят из граната.
- Черный или коричневый напиток получается в результате приготовления алкоголя из корней полыни.
Качественные и натуральные абсенты производят компании в Швейцарии, во Франции, в Италии, Испании и Чехии.

Стоимость, как было уже сказано зависит от крепости напитка, от его составляющей части и от компании производителя.
В России абсент можно приобрести по стоимости от 300 до 12 500 рублей. При выборе стоит обращать внимание на оригинальность бутылки, соответствия этикеток и фирменных знаков производителей.