Устройство обладает пластиковым рифлёным корпусом в двух расцветках и с защитой IPX2. Аппарат оборудован OLED-дисплеем на 6.4 дюйма. К сожалению, панель не поддерживает повышенную частоту обновления. Работает новинка на базе чипа MediaTek Helio G85.
Moto G31 поставляется с 4 ГБ ОЗУ и двумя вариантами накопителя: 64 или 128 ГБ. Встроенную память можно расширить с помощью карты microSD. Ёмкость аккумулятора составляет 5000 мАч. Мощность блока питания - 10 Вт. Новинка получила боковой сканер отпечатков пальцев и тройную главную камеру на 50 МП + 8 МП + 2 МП.