На самом деле всё достаточно просто — для изменения положения водяного знака на фото необходимо перейти в стандартную Галерею оболочки MIUI, выбрать необходимое фото и нажать на иконку Редактировать.
После этого нажимаем на водяной знак и удерживая его перемещаем на нужный участок снимка, после чего не забываем сохранить изменения, внесённые в фото. Вот, собственно, и всё.