2Создание привлекательного дизайна меню может сыграть решающую роль в привлечении новых клиентов и сохранении их лояльности. Посетителей часто завлекают заманчивые визуальные образы и яркое оформление. Оригинальный дизайн меню для кафе также облегчает составление заказа, т.к. сообщает клиентам необходимую информацию в удобном формате.
Чтобы сделать уникальное оформление — нужно учесть несколько ключевых факторов. Во-первых, меню должно быть кратким, но в то же время достаточно информативным. Так клиентам легче выбрать понравившиеся блюда. Избегайте многословных описаний — они отпугивают клиентов. Фотографии блюд помогут посетителям лучше представить свой выбор и, следовательно, скорее сделать заказ.
Структура сделает меню логичным и понятным: сгруппируйте разделы, чтобы блюдо было легко найти. Например: отделите напитки от десертов, а сэндвичи от супов. Подразделы также упростят навигацию: сортировка напитков на горячие, холодные, алкогольные и безалкогольные поможет определиться с выбором. Если клиенту не удастся считать логику разделов — это отпугнет его. В лучшем случае он обратится к сотруднику за консультацией. В худшем — покинет заведение.
Кроме того, в меню обязательно должны быть указаны цены. Стоит расположить их рядом с соответствующими позициями. Для многих клиентов они имеют определяющее значение. После ознакомления с ценовой политикой они сразу принимают решение — заказать блюдо или покинуть заведение. Если их все устроило — им будет легко сделать выбор. Заказ оформят быстро — отвлекать сотрудников не потребуется.
Дизайн-макет также должен соответствовать определенным требованиям форматирования:
размер и стиль шрифта — сочетайте не более двух шрифтов и убедитесь, что текст читаем;
качество и стиль фоновых изображений — контрастное изображение блюд способствует импульсивным заказам;
брендинг — логотип в меню и фирменное оформление имеют важный представительский характер.
Текстовые блоки должны «дышать». Слишком плотное расположение абзацев будет негативно сказываться на читаемости. Стоит ознакомиться с «референсами» — примерами дизайна схожих по тематике, стилю и ценовой политике заведений. Так вы сможете считать потребности аудитории и узнать их ожидания.
При разработке дизайн-макета не стоит экономить на услугах дизайнера. Успех вашего заведения определяет не только качество блюд и уровень сервиса. Особенно важен брендинг, на основании которого клиент делает выбор в пользу вашего бизнеса.
© 2004-2020, «Fotochki.com». Все права защищены.
При копировании материалов прямая открытая для поисковых систем гиперссылка на fotochki.com обязательна.
