Аппетиты растут: В воронежский проект производства фуа-гра и других продуктов из мяса утки вложат около 5 млрд руб.

Аппетиты растут: В воронежский проект производства фуа-гра и других продуктов из мяса утки вложат около 5 млрд руб.

Аппетиты растут: В воронежский проект производства фуа-гра и других продуктов из мяса утки вложат около 5 млрд руб.Инвестиции в создание под Воронежем комплекса по переработке мяса птицы и утиной фермы увеличат более чем на треть – с 3 до 5 млрд. руб. Об этом сообщил «Абирег» со ссылкой на бизнесмена Геннадия Мешкова в понедельник, 24 декабря.

Напомним, что владелец строительной компании «Экспресс», одним из самых известных проектов которой стал жилой комплекс «Сердце города» у Центрального рынка, выкупил агрохолдинг «Рамонская индейка». На базе этого предприятия, главным активом которого является земля площадью 250 га, расположенная около с. Каверье, бизнесмен и собирается реализовывать масштабный «утиный» проект.

На данной территории Геннадий Мешков запланировал строительство мясоперерабатывающего завода «Воронежский мулард», который, по предварительным оценкам, начнет свою работу к концу 2019 г. Особо подчеркивается, что рост инвестиций позволит вдвое увеличить объем выпускаемой готовой продукции – до 20 тыс. тонн в год. При этом объем собственного производства мяса утки составит 5 тыс. тонн.

В линейке возможных товаров значится продукты глубокой переработки – паштеты, консервы, колбасы, каши и детское питание. Кроме того, на заводе планируют наладить выпуск такого деликатеса, как фуа-гра.

Сейчас на предприятии возводят подстанцию мощностью 5 МВт, стоимость которой оценивается в сумму 350-400 млн руб. Стройку планируют завершить в первой половине весны будущего года.

Илья Петров

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Александр Гусев обозначил цели для воронежской промышленности Официальный сайт художницы Натальи Голдман Официальный сайт АЗИНО Мебель дуба: подсказки для покупки уличной мебели Особенности многопользовательских режимов Battlefield 1